LA VAGUE D'OR, 3 STELLE MICHELIN
SAINT-TROPEZ, COSTA AZZURA
Nel 2013, Arnaud DONCKELE è stato il Chef il più giovane a ricevere 3 Stelle della Guida Michelin. Poi, nel 2016, Gault Millau a sottolineato il suo talento dandogli 5 Toques e la nota di 19,5 / 20. Con una passione per la sua regione, immagina una cucina gourmet ispirata ai sapori della Provenza. Un vero artigiano del gusto, Arnaud DONCKELE scolpisce gli ingredienti per estrarre la loro vera essenza.
LA VAGUE D'OR vi invita ad un viaggio magico tra terra e mare.
Una parola dello Chef Arnaud DONCKELE, premiato con 3 Stelle Michelin:
"La mia cucina è soprattutto una cucina mediterranea. E 'un cammino pastorale che vi porta attraverso la Provenza, a flirtare con sottili sapori di verdure di sole e ricchezza aromatica delle erbe regionali."
Welcome Glass di Champagne
Menù 7 Piatti "Ballade Epicurienne"
O
Menù 4 Piatti "Au fil du Temps"
Con abbinamento Cibo e Vino selezionato dal Sommelier.
Dvvero un'esperienza indimenticabile nello splendido Albergo della "Residence de la Pinède", il 5 Stelle "Leading Hotel of the World" di Saint Tropez.
