GOURMET ESPERIENZA SULLA RIVIERA FRANCESE

IL PETIT NICE PASSEDAT, 3 STELLE MICHELIN 

MARSEILLE, COSTA AZZURRA 

Una parola dello Chef Gérald Passedat, premiato con 3 Stelle Michelin: 

"I sapori del mare sono nitidi. Ha un sapore vivace ed esplosivo! Non c'è alcun compromesso qui. La nostra cucina è solo pesce e pesce, sincera e delicata ma generosa ". 
 

Welcome Glass di Champagne 

Menu 4 Piatti "Ma Bouille Abaisse", una vera delizia per i Fish Lovers! 

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Menu 4 Piatti "Evolution" che mette in risalto la cucina classica e allo stesso tempo inventiva dello Chef Gérald Passedat attorno al quotidiano "Catch of the Sea" 

Con abbinamento Cibo e Vino selezionato dal Sommelier 

Davvero una gourmet esperienza indimenticabile in un ambiente maestoso del Mare Mediterraneo. 

LA VAGUE D'OR, 3 STELLE MICHELIN

SAINT-TROPEZ, COSTA AZZURA

Nel 2013, Arnaud DONCKELE è stato il Chef il più giovane a ricevere 3 Stelle della Guida Michelin. Poi, nel 2016, Gault Millau a sottolineato il suo talento dandogli 5 Toques e la nota di 19,5 / 20. Con una passione per la sua regione, immagina una cucina gourmet ispirata ai sapori della Provenza. Un vero artigiano del gusto, Arnaud DONCKELE scolpisce gli ingredienti per estrarre la loro vera essenza.

LA  VAGUE D'OR vi invita ad un viaggio magico tra terra e mare.

Una parola dello Chef Arnaud DONCKELE, premiato con 3 Stelle Michelin:

"La mia cucina è soprattutto una cucina mediterranea. E 'un cammino pastorale che vi porta attraverso la Provenza, a flirtare con sottili sapori di verdure di sole e ricchezza aromatica delle erbe regionali."

Welcome Glass di Champagne

Menù 7 Piatti "Ballade Epicurienne"

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Menù 4 Piatti "Au fil du Temps"

Con abbinamento Cibo e Vino selezionato dal Sommelier.

Dvvero un'esperienza indimenticabile nello splendido Albergo della "Residence de la Pinède", il 5 Stelle "Leading Hotel of the World" di Saint Tropez.

"LA CHÈVRE D'OR", 2 STELLE MICHELIN 

EZE, RIVIERA FRANCESE

Al ristorante La Chèvre d'Or, premiato con 2 stelle Michelin, lo Chef Arnaud Faye celebra l'autenticità di un paesaggio eccezionale che si estende dalle colline rocciose del Mercantour fino al blu intenso del Mediterraneo. Il menu è ispirato ai contrasti e sottolinea i prodotti della Riviera, così come l'entroterra. 

Welcome Glass di Champagne 

Menu 5 piatti con abbinamento cibo e vino selezionato dal sommelier 

Un'esperienza gourmet davvero indimenticabile in un ambiente maestoso del villaggio arroccato di Eze, a soli 8 km da Monaco.